“店舗”の記事一覧

べ-カリ-カフェを設計中です。
焼き菓子.マドレ-ヌやクッキ-などをメインにお出しするカフェです。
スイ-ツとはちょっと違うのでべ-カリ-ですよね。
グラフィックデザイナ-の奥様がお菓子.料理好きが
おおきくなり出店する事になったそうです。
初出店なので居抜きをつかって
初期投資を最小限にして挑戦するねらいです。
喫茶店の居抜きです。

すごく奇麗な居抜きですよね！
『初期投資を最小限』ですがどう変わっていくか？
お楽しみに。
このオ-ナ-はちょっと違いますが
近頃、脱サラや飲食店で修行.初出店の方の相談が増えています。
やはり景気もいまいちで会社の行く末を考えると
自分でやった方が良いという事でしょうか。

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同級生社長の不動産オフィスが完成しました。
ラスト一週間のマジックと書いて、一週間後にアップできませんでしたが
3/23竣工チェックで完成しました。
その後補修などで奇麗な所が撮れなかったので
やっとアップしました。

不動産オフィスにはみえませんね！
ジュエリ-ショップ？？
施主とは土地売買や投資目的が主なので一般のお客さんは来ません
ホテルの様な空間にしてほしいとの依頼でした。
しばらくの間写真を撮っていたら
通る方が『ここ奇麗なのができたね！』『わ～奇麗、何屋さん』と
覗き込んでいきます。
最後に一人ズバリ『わ～奇麗ホテル～』と言ってくれた人がいました。
狙い通りです。（言ってくれたのは自転車の小学生でしたが、、、、、、）

同級生の不動産オフィスの工事も
今週で下地のカッコがほぼ出来
来週いっぱいで一気に完成へと突っ走ります。
壁天井に壁紙を貼って
床にカ-ペットが張られ
シャンデリアが下がり
石が張られ
看板サインがつきます。
店舗の工事をあまり知らない方は想像付かないかもしれませんが
ラスト1週間で一気に出来上がるんです。
ここの工事はオフィスなので極端ではありませんが
飲食店の工事などは朝から晩まで
相当の数の職人さんが結集して
ラスト1週間のマジックのように出来上がります。
よく一週間で出来るならもっと早くやればいのにと
言う人もいますが
調整.段取り.工場製作されたものが最後に結集するのだからしかたない！かな？
いつも.どこの業者さんでもやっぱり。

天井の丸い所に小型のシャンデリアが下がります。

オフィスの解体現場です。

こんな状態の中で新内装に使える部分.壊す部分を大まかに指示していきます。
ちゃんといわないと解体屋さんはどんどん壊しちゃいます。（仕事だから）
これだけ大掛かりに壊していると、だんだん細かいところはみえなくなりますよね！
また設備屋さんといっしょに水道の引き込み管．他の階に行っている管.既に使われていない管
ガス.水道.排水.電気.電話.を確認していきます。
設備屋さんがプロなのでだいたい決まってくるのですが
今回の設計.ビルの構造など違う目線で確認してきます。

解体屋さんの同級生社長のオフィスの工事が今日から始まりました。

解体屋さんなので自分の所の社員が解体するのですが
内装業者さんとの取り合いがあるので
朝8：00より僕も立ち会いで調整うちあわせでした。
（事務所は9：00からなのでちょっとつらい！）
ハイグレ-ド不動産オフィスなので….かな？
どう化けますか。
今、事務所に戻りました、これから鉄骨3.5階住宅の
ALC版（外装の耐火パネル）の施工図のチェックです。
鉄骨屋さんの鉄骨図と外装屋さんのALC図.サッシュ屋さんサッシュ図を
三つ並べて.基本的な図面と僕の頭の中にある形.取り合いを電卓たたいて
確認していきます。
またイメ-ジと違って来てしまうところは修正します。
デザイナ-.建築家は以外と絵を描くよりこんな地味な作業が非常に多いんです。
設計屋さんは自分で『トンカン.トンカン』作れないので、
いろいろな業者さんに作ってもらいます。
だから出てくるそれぞれの都合や、優先順位を完成まであきらめず
少しでもより良くなっていく方へ誘導していきます。

私も若干3名の弱小企業の社長ですが
ピンからきりですね
同い年で年商20億とは…
同級生と言っても.もうお互い40歳だから.時が止まっているだけで
まったく違う立場にいる様な
でも.ぼくも自分の意思をつらぬきがんばるぞ！
その.同級生のオフィスの設計は設計契約.相見積もり.予算調整.業者決定まで進み
来週着工します。
友達の仕事は何か変に緊張するな….
どのプロジェクトでも与えられた条件の中で.精一杯考えるだけなんだけど。

高校の同級生のオフィスを設計する事になりました。
解体屋さんの社長です。
年商20億ぐらいあるらしい大きなビルなどを壊している会社です。
昔からだれとでも気さくに話せ.明るく.どこか強気
今から考えると営業向き.商才があるのでしょ！
不動産部門をもっていて
不動産部門を強化することから路面1階にオフィスをだします。
競売の土地などを扱い.一般顧客をタ-ゲットににしていないので
ホテルのラウンジの様な高級感をもとめていました。

こんなイメ-ジで気に入ってもたえたので
昨日は業者さんに見積もり依頼をしました。
さすが希望金額はきびしいので
良い金額で上がってくる事を願っています。
従業員20人ぐらいでしょうか
一から自分で立ち上げたのでかなり厳しい時もあったそうです。
僕もがんばらなくっちゃね！

のぞみを残していたコンペの結果がでました。
『残念でした』
しかし、御丁寧な事に
店舗開発担当の方お二人がうちの事務所までみえて
『実はわたしどもは石原案を気に入っていたのですが
営業部などとの調整で他の案に決まってしまいました。
残念ですがうちは、既存店舗のほか
他ブランドやドライブインの計画など多くの
案件が動いていまして、また別の機会にお願い出来ればと
思いご挨拶と結果報告にまいりました。』
と言っていただきました。
何か、ていの良いお断りだなとも思い。
しかし、他のコンペでは結果報告すら敗者にはないケ-スが多く
とてもありがたいお話でした。
ほんとに他の案件でつながればいいなと思い
今年はポジティブに希望をもっていこ———-。
コンペも去年より多く挑戦しよ—。