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開店前から1時間列んで
初の”俺の”
6食限定の
牛フィレ ホアグラ オマ-ルエビ
高級食材を使ったスペシャル料理
をお安く 立食い
かなりうまく！

その後も長蛇の列

お腹一杯〜

家族で行くとお酒飲まないからか、、
ちょつと味が濃いかな⁈

長い間試行錯誤していたプロジェクトに危機が！

うちの事務所ではたびたび起こる
[ある住宅メ-カ-に聞いたら坪¥¥で出来ると言ってきた,,なんでこんなに高いの！]
事件

マニュアルを徹底して、同じものを大量発注又は、自社工場生産している
ある意味
同じ家をいっぱい作るから安い！

うちでは
施主と敷地に合わせ
一つ一つ考えて作っている
マニュアルもなければ
同じ家は一つも無い 大量生産などない

だからちょっと値が張る

チェーンストアの100えんハンバーガー
と個人オ-ナ-のこだわりハンバーガーの違い？
でも どちらもハンバーガー

フランス料理を作っているわけではない

言っている事がわからなくなってきた？

わかって頂ける方に
満足してもらえる様に
がんばるしかないか！

世田谷で新しいアパ-トプロジェクト
検討中です。
LOFT付シリーズの一つで
空間だけでもかなり差別化されていると
思いますか

もうひと工夫！

こんなキッチンや洗面台を
付けてみることになりました。

朝シャン時代のシャンプードレッサー的
洗面台の人気がなくなって、、

今設計している集合住宅で検討、相談を
しています。

写真は自宅です(5年目)
近年増えてきた、台の上に洗面器が
乗っているタイプ
ホテル感覚とでもしましょうか。

シャワーで無いので掃除のときめんどう

水が跳ねる

自宅ではちっこいふきんを置いてもらってて すぐ拭くから何でも無いのですが。

水が跳ねそう
掃除がめんどくさそう
賃貸では汚しそう

オシャレは疲れるって
誰かいってたな〜

デザイナーだったかな
神田うのか？

アパ-ト付き一戸建てが出来てきました。
床面積の半分 6畳以上あるLOFTつき。
4メ-トル弱ある高天の吹抜け感
アパ-トと呼ぶのはもったいない！